Mahasiswa DKV ISI Surakarta Berkolaborasi dengan Masyarakat Joglo dalam Pembuatan Minyak Balur Empon
SOLO - Tim PPK Ormawa DKV FSRD ISI Surakarta melalui program “Kampung Edukasi Empon” menggandeng mitra Kelompok Tani Sumber Berkah dan Kelompok Tani Asri Kelurahan Joglo, Surakarta. Program ini berfokus pada pemaksimalan lahan kebun dengan menanam empon, sebuah kelompok rempah yang menawarkan potensi luar biasa.
Hasil dari kebun empon-empon diolah menjadi minyak balur yang bernilai jual tinggi. Minyak ini terbuat dari 80 jenis rempah yang dikombinasikan dengan minyak kelapa.
Berlokasi di Kebun Kelompok Tani Sumber Berkah, Kelurahan Joglo Surakarta, warga masyarakat mengikuti kegiatan berupa pengolahan produk minyak balur. Produk ini tidak hanya memberikan efek hangat dan licin yang ideal untuk pijat, tetapi juga berfungsi sebagai sumber pendapatan tambahan bagi pemilik UMKM dan anggota kelompok tani.
Selain itu, juga dirancang sebagai bagian program kegiatan PPK Ormawa yakni melalui media Wayang Empon sebagai alternatif sosialisasi. Dan sekaligus edukasi kepada masyarakat akan potensi dan manfaat empon yang menggabungkan seni tradisi dan materi seputar rendah.
Menurut Utin Della Maharani, salah satu anggota tim mahasiswa, bahwa program kegiatan ini bertujuan untuk memperkuat kapasitas organisasi mahasiswa melalui pengabdian dan pemberdayaan masyarakat.
“Dengan demikian, inisiatif ini tidak hanya meningkatkan keterampilan dan produktivitas masyarakat lokal. Tetapi juga memberi kontribusi positif terhadap pengembangan komunitas secara keseluruhan,” tuturnya.
Dosen pembimbing Ipung Kurniawan Yunianto, M.Sn menambahkan pihaknya berharap kegiatan ini berdampak langsung yang bisa dirasakan oleh masyarakat sebagai mitra.(Nana Riyadi)